ressina-privivka.ru

Здоровье РОССИИ - национальное достояние.
  • Сегодня читают
  • Сегодня обсуждают
  • Вопрос пластическому хирургу
Прививка Татьяны Рессиной » Диета » Похмельный завтрак. Что съесть, чтобы облегчить похмелье?

Похмельный завтрак. Что съесть, чтобы облегчить похмелье?

Всем, кто имеет слабость к спиртному и традиционно принимает на грудь больше алкоголя, чем может «унести» многострадальная печень, советую заранее подготовить не только праздничный стол, но и похмельный завтрак.

Первый завтрак после праздника необходимо составить из продуктов, которые помогут печени быстрее закончить расщепление этанола и снять интоксикацию организма. Какие именно продукты помогут справиться с этими задачами?

 

Кефир и квас. Если с утра ручонки трясутся, а всё тело будто ломает, это состояние так и называется — ломка. Значит, всю ночь вы много пили, а потом резко прекратили приём алкоголя. В этом случае завтрак лучше начать со стакана кефира или кваса, в которых содержится этанол — это поможет снять ломку.

 

 Сок и рассол. Если до ломки дело не дошло, но другие симптомы принятого сверх меры алкоголя присутствуют, перед завтраком можно выпить стакан какого-нибудь сока, например апельсинового. Кислота ускорит процесс расщепления этанола.

Вместо сока можно выпить классический народный рассол, который с похмелья употребляли наши деды, даже пока ещё не зная, что это ускоритель химической реакции. Особенно хорош для опохмельных дел капустный рассол. В нём больше всего содержится молочной и аскорбиновой кислоты. Некоторым больше нравится поправлять здоровье огуречным рассолом.

Но нужно иметь в виду, что накануне ночью мы и так перенасытили свой организм соленьями и с рассолом добавим соли ещё больше, тем самым продолжая наращивать отёки. Поэтому лучше всё-таки выпить не рассол, а сок.

 

Холодец и заливное. Кто каждый год готовит к праздничному столу холодец, тот поступает мудро. В нём в большом количестве содержатся аминокислоты, а они тоже ускоряют химическую реакцию разложения этанола.

Поэтому лучшее блюдо для похмельного завтрака — холодец! А также все желеобразные белковые блюда — заливная рыба, заливной язык и тому подобное.

 

Чёрный хлеб. Некоторые врачи предпочитают выводить людей из алкогольного опьянения с помощью витаминов группы В. Особенно эффективны инъекции витамина В6. Он не хуже активированного угля снимает алкогольную интоксикацию.

Говорят, такой рецепт помогает даже при белой горячке. Поэтому, если к мясному холодцу добавить чёрный хлеб, то практически вся группа витаминов В окажется в вашем организме.

 

Молоко. После завтрака очень полезно будет выпить стакан молока. Оно входит в группу средств от похмелья, которые снижают интоксикацию организма после алкогольного отравления. Самый эффективный из них — активированный уголь. Но есть его на завтрак — занятие малоприятное. А пресное молоко тоже считается хорошим адсорбентом.

 

Мёд. Его я тоже рекомендую включить в похмельный завтрак. Этот способ мало кому известен, но он тоже неплохо помогает избавиться от алкогольных токсинов. В течение дня, начиная с завтрака, нужно несколько раз принимать по столовой ложке натурального мёда.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Фото дня