ressina-privivka.ru

Здоровье РОССИИ - национальное достояние.
  • Сегодня читают
  • Сегодня обсуждают
  • Вопрос пластическому хирургу
Прививка Татьяны Рессиной » Новости » Диетологи рекомендуют этим летом обратить внимание на ягоды (полезно!-Т.Р.)

Диетологи рекомендуют этим летом обратить внимание на ягоды (полезно!-Т.Р.)

Главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова советует есть летом чернику, вишню и арбузы.

 

Это - самые полезные сезонные ягоды благодаря высокой концентрации витаминов и минеральных веществ в составе, передает "Москва".

 

"Черника является одним из рекордсменов по содержанию антиоксидантов. Она также содержит бета-каротин, фолаты, холин, марганец и витамины А, Е, B9. В чернике высоко содержание пектиновых веществ, что способствует нормализации липидного обмена и хорошему функциональному состоянию желудочно-кишечного тракта.

 

На втором месте расположилась вишня, обладающая относительно невысокой (около 50 ккал на 100 граммов продукта) калорийностью и высоким содержанием полезных веществ - клетчатки, бета-каротина, витаминов А, В и С, фолиевой кислоты, марганца, калия, железа, антоцианов и биофлавоноидов (природных антиоксидантов). К тому же вишня довольно редко вызывает аллергические реакции. Употребление вишни способствует профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

 

Замыкает тройку лидеров арбуз. Наряду с витаминами А, В, С в арбузе довольно высокое содержание фолиевой кислоты, магния и ликопина. Основная функция ликопина - антиоксидантная. Это имеет важное значение в профилактике атеросклероза и онкологических заболеваний", - говорит Стародубова.

 

Арбузы, в свою очередь, хоть и могут похвастаться витаминами в составе, опасны высоким уровнем сахара (5,8 грамма). В день не стоит съедать более 400 граммов. Зато арбуз до 90% состоит из воды, что делает его незаменимым для утоления жажды. meddaily

 

Комментарий Татьяны Рессиной: Полностью поддерживаю эти рекомендации. По поводу вишни хочу еще добавить: она принимает участие в кроветворении. И этим очень полезна. А арбуз я называю «очистительной клизмой».

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Фото дня